苏州切菜机厂家_切菜机厂家_中央厨房设备

鑫煜兴多功能切菜机不锈钢切菜机切海带丝机

用途：配有四副刀片可切片、段、丝、丁，多功能切菜机可用于多种蔬菜。

根茎类：马铃薯、竽头、蕃薯、瓜类、竹笋、洋葱、茄子等。

叶菜类：葱、大蒜、韮黄、芹菜、高丽菜、大白菜等。

球根类：萝卜、马玲薯、芋类、蕃薯、竹笋、洋葱、瓜类等。

可切形状：切厚、薄片、切四角丝、切圆丝切条、切角块、切斜片、切球、切断等。

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多功能切菜机的主要工作原理

1.主要结构与工作原理:主要有机架、输送带、压菜带、切片机构、调速箱或塔轮调速机构组成。离心式切片机构用于瓜薯类硬菜的切片，片厚可在一定范围内自由调节，竖刀部分可将叶类软菜或切好的片加工成不同规格的块丁、菱形等各种形状。切菜长度通过“可调偏心轮”在一定范围内任意调整。因竖刀模拟手工切菜原理，加工表面平整光滑 宁波做切菜机厂家，成型规则，被切蔬菜组织完好，保持新鲜。

2、工作前先试切 多功能切菜机厂家，观察所切蔬菜规格与要求规格是否一致 切菜机厂家，否则应调节切片厚度或切菜长度，符合要求后进行正常工作。

3、其它切菜机安装竖刀：先转动可调偏心轮，使刀架行至下死点后，再使刀架向上抬起1-2毫米，使竖刀与输送带接触后，紧固螺母把竖刀紧固在刀架上。说明：刀架抬起高度可根据所切蔬菜自行掌握。如果刀架抬起高度小，蔬菜有可能连刀；如果刀架抬起高度过大，有可能切坏输送带。

4、切菜长度调整切菜机调整：转动可调偏心轮，松开连杆紧固螺钉，切细丝可移动支点 苏州切菜机厂家，由外向里（此时开口应朝上），切粗丝时可移动支点，由里往外（此时开口应朝下），调好后紧固调整螺钉。